Modo de Fazer:

• Unte um recipiente refratário de pudim (com furo no meio) com margarina, polvilhe com açúcar e reserve.

• Em um recipiente refratário pequeno, coloque o chocolate branco picado em pedaços.

• Leve ao micro-ondas para derreter de 1 a 1 ½ minuto na potência máxima.

• Retire e mexa bem.

• No copo do liquidificador, coloque os ovos, o leite condensado, o creme de leite, a essência de baunilha e o chocolate derretido.

• Bata bem até ficar uma mistura homogênea.

• Despeje a mistura no recipiente refratário de buraco reservado.

• Espelhe as cerejas e leve ao micro-ondas por 7 a 8 minutos na potência máxima.

• Deixe esfriar, coloque por uma hora na geladeira e decore com granulados de chocolate branco ou raspas de chocolate.

Dica: 

Se preferir, sirva com sorvete ou creme de chantilly.

Obs: 

Esta receita foi testada e realizada em um Micro-ondas de 25 litros, com 900 watts de potência.

Os resultados podem variar de acordo com o aparelho utilizado.